5月10日(木) 第42回講義は、「山形ちば吉」の千葉陽平さんに、『農』について教えていただきます。
　千葉さんは、山形県米沢で、その土地に合う作物を中心に無肥料無農薬栽培をされています。土地の心が「作って欲しい」と願うものを聴きながら、月のリズムに合わせ、自然に寄り添った栽培をすることで、農業を始めて4年目には蕎麦の栽培が米沢での収穫高第4位となるほどに。現在は百姓の他に、若者の新規就農(*1) サポートや、講演活動などにも精力を注ぎ、日本の農業を元気に楽しくすること、10年後に子どもがなりたい職業ランキングの1位を農業にすること、を目標に活動をされています。
　自然の声を聴いて、自然に寄り添う心の農業をされている千葉さんから、「次世代を担う子ども達に残す『農』」について共に学びましょう。

新規就農(*1): 過去1年間の普段の就業状態が「農業が主な人」になった者のこと




マーキュリーアカデミー 第42回講義 『 本物の「農」を知る!! 』
■ 日時:
2018年05月10日(木) 19:00～21:30 (18時45分開場)

19:00～19:10 校長挨拶
19:10～21:00 講義

■ テーマ:
本物の｢農｣を知る!!

『 - 大地の教科書が教えてくれること - 』

講師: 千葉 陽平
山形ちば吉

『 - 大地の教科書が教えてくれること - 』

本物の「農｣に関して…
・農とは？
・衝撃を受けた自然栽培の人参について
・風土にあった農について
・季節にあった農について
・無肥料無農薬栽培について
・土地の心を聴くとは？
・月のリズムに従う農とは？
・若者の新規就業について
・楽しい農業とは？
・農の未来について

などを知る!!

千葉 陽平（ちば ようへい）

⬛︎ 山形ちば吉
http://tibakichi.com/
https://www.facebook.com/youhei.chiba

1975年7月生まれ 愛媛県松山市出身
大阪摂南大学 を卒業後、建築関係の仕事で山形に移住。建築関係の仕事を辞め、八百屋に勤務し始める。
八百屋の経験から野菜に対するこだわりを追求し始め、週末ファーマーをスタート。
農の楽しさを広げようと決意し、八百屋を辞めて山形南原地区で新規就農する。自然の声や月のリズムに従うことが大切だとして無肥料無農薬栽培を実践。農業を始めて4年目で米沢の蕎麦の収穫高第4位に。東京ドーム3個分の面積を一人で耕しながら、講演依頼を受けて日本全国や海外でも活動する。特技は剣道と書道。



著書
● 心の書〜閃きの本〜
https://y-sunpeace.stores.jp/items/5176fd2062d7d5ff6700060d


その他 ブログや取材記事
● note
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● toriii もっとも正直な食流通
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