長井一秀 Kazuhide Nagai
講義動画:
本物の「八百屋」を知る
今までのイベント:
第21回講義『 本物の「八百屋」を知る!! 』
■ 株式会社 オーガニックパートナーズ 代表取締役
http://goo.gl/BbUxnU
1964年 鹿児島生まれ。大学卒業後、外食産業の株式会社すかいらーく、株式会社平成フードサービスで店舗運営を行う。
1997年より株式会社平成フードサービスの群馬・倉淵農場にて農場長就任。山奥に農場を造成し、有機農業生産業務に従事。
2001年株式会社ワタミフードサービスにて農場(現在のワタミファーム) 開設準備、株式会社ワタミファームへと転籍し、常務取締役として各地の農業開設及び指導に従事。同時に、全国の有機農業とのネットワーク作りを行う。
2007年より大田市場にて市場流通や生鮮食品の実務を経験、2008年には株式会社オーガニックヘルスコミュニケーションズを設立し取締役となる。
2013年よりオーガニックパートナーズ社長に就任。
現在は、コンサルティング事業(農業経営改善のための支援と指導、一般企業向け農業事業への新規参入支援と指導、有機農業の栽培指導)、コーディネート事業(販路開拓の支援と農産物販売、企業向け契約産地開発と仕入れ力向上支援、企業向け有機農業を活用した企業の人材研修受け入れ) など精力的に活動する。自身でも築地界隈で八百屋業務を行うかたわら自家農園を持ち農業家として活動。
取引先一部
コンサルタント事業(5か所)
「株式会社 耕す」
http://www.tagayasu.co.jp/
野菜卸(4企業、レストラン約70箇所)
「オイシックス株式会社」
https://www.oisix.com
「らでぃしゅぼーや株式会社」
http://corporate.radishbo-ya.co.jp